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Du Gastronomique au Bistronomique : Notre Métamorphose
Le 22 Janvier 2026 pour le Dîner, une nouvelle page s'écrit.
Nous réintégrons le Cœur de Ville
Après 7 années dédiées à la Gastronomie sous le nom In-Fine, nous avons ressentis le besoin de revenir à l'essentiel : une cuisine terroir, encore plus libre et plus proche de vous.
Pourquoi ce changement ? Parce que la passion du produit nécessite pas forcément de protocole.
Avec Ostal d'Aqui "La Maison d'Ici", nous faisons le choix d'une bistronomie sincère. L'exigence technique et la rigueur du gastronomique demeurent, mais elles s'expriment désormais dans une atmosphère plus décontractée et encore plus chaleureuse.
Nous avons hâte de vous faire découvrir cette nouvelle âme.
L'équipe d'Ostal d'Aqui
Nous réintégrons le Cœur de Ville
Après 7 années dédiées à la Gastronomie sous le nom In-Fine, nous avons ressentis le besoin de revenir à l'essentiel : une cuisine terroir, encore plus libre et plus proche de vous.
Pourquoi ce changement ? Parce que la passion du produit nécessite pas forcément de protocole.
Avec Ostal d'Aqui "La Maison d'Ici", nous faisons le choix d'une bistronomie sincère. L'exigence technique et la rigueur du gastronomique demeurent, mais elles s'expriment désormais dans une atmosphère plus décontractée et encore plus chaleureuse.
Nous avons hâte de vous faire découvrir cette nouvelle âme.
L'équipe d'Ostal d'Aqui