2 Rue de l'Hôtel de ville, 34110 Frontignan

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On parle de nous

LE GAULT & MILLAU

Article publié le 14 / 11 / 2019
Voir aussi l'article Gault & Millau
On parle de nous

Le gault et millau 12,5/20.."

Le chef cuisinier de l’établissement a obtenu une toque dans le célèbre guide.

Dans ce village côtier entre Sète et Montpellier, on retrouve Grégory Doucey, qu'on a connu à Saint-Gély, et qui entretient sa bonne réputation là, dans ce cadre contemporain et lumineux, aux lignes chics et épurés, tout en cuir et blanc.

Natif de Montpellier, ce fils de boulanger-pâtissier, d’abord ambulancier puis pompier à Paris, bifurque à 25 ans vers les métiers de bouche, comme son père,

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En raison d'un manque de personnel, le restaurant sera ouvert uniquement du mercredi au samedi midi soir pour le mois de septembre

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